Tarta Farmacéutica

Todas, absolutamente todas las tartas son especiales para mi: todas cuentan una historia, que por decirlo de alguna manera, me ha sido confiada a mi para que la transforme en tarta.
Ésta en particular me la pidió mi tía, que vive en León, para el cumpleaños de la novia de mi primo. Bea, que así se llama, estudia farmacia y le encanta el regaliz... así tuve que poner a funcionar mi imaginación al 200% para diseñar una tarta para ella. ¿Cómo mezclar lo que me pedían para que quedase bien? Un poco de imaginación, paciencia y amor, mucho amor... esa es la receta INFALIBLE para que termine creando estas pequeñas obras de arte.
No hay impresiones con impresora de tinta comestible, todo pintado a mano con muuuuuucho cuidado.

Bizcocho de Vainilla de Madagascar, buttercream de mascarpone y pequeños toques de cacao.

Y muy importante... La tarta llegó a León casi intacta, así que gracias a MRW porque tuvieron muchísimo cuidado en transportarla.

Tarta de la Abeja Maya y su amigo Willy

Tifany se puso en contacto conmigo para que le hiciese una tarta para el primer cumpleaños de su pequeño Ignacio.
Me comentó que su familia es muy tradicional y para los cumpleaños siempre llevaban una tarta de la pastelería "La Plata" (muy conocida por todos), pero éste año, independientemente de que llevasen esa tarta,  quería que su hijo tuviese una de la Abeja Maya de las que yo hacía.
Nos conocemos desde que tengo 12 años más o menos y tengo que reconocer que, aunque siempre te pones nerviosa cuando haces una tarta porque quieres que salga perfecta y guste, con ésta estaba aún más nerviosa pues era para ella.
Para mi, salió preciosiiiiiiisima, me encantó como quedaron la abeja Maya y Willi y, en general, la tarta, que de hecho, ha sido la tarta que más visitas ha tenido en facebook!!!!
De todo corazón, espero que la disfrutasen muchísimo porque, mientras exista gente que disfrute de lo que hago, yo disfrutaré haciéndolo.

Bizcocho de Vainilla de Madagascar y Buttercream de Nutella

Tarta Macetero

Mis amigos y yo creamos un grupo en el whatsapp para organizar el cumpleaños de Vane, que coincide con la Virgen del Carmen (que de hecho se llama Carmen Vanesa). Estuvimos más de una semana pensando qué tipo de tarta hacerle pero no nos poníamos de acuerdo!!!! Joserra, su novio, se empeñó en que apareciese la Virgen del Carmen, cosa que yo no veía lógica porque, exceptuando que su cumpleaños era el mismo día, no tenían más en común, bueno, el nombre que sus padres le pusieron, pero nadie la llama Carmen, así que no lo veía lógico. Después de darle muchísimas vueltas, decidí hacerle una con una silueta de un gato en lo alto, que ella tiene uno, Thor y le gusta muchísimo. Pero, unos días antes, hablando con ella, nos dió una idea y.... éste fué el resultado de esa idea:

Bizcocho de vainilla de Madagascar relleno de buttercream de cacao y buttercream de mocca adornado con Cake Pops de albaricoque y chocolate negro

 

 

Una tarta original... ¿Qué opináis?

Tarta de Mascarpone y Frutos Rojos

Para todos aquellos que no les hace mucha gracia el fondant... aquí os dejo una deliciosa tarta de crema de mascarpone con trozitos de frutos rojos entre sus capas... una delicia para los menos dulceros!!!!

Tarta Rosa Gigante

Cuando Javi me comentó que quería hacerle un regalo especial a su mujer, fue muy explícito con lo que me pedía: No quería la típica tarta porque él todo lo que regalaba era original. Me planteó varias ideas y optamos por hacer una rosa, que no es que se vea demasiado.
Ahí me teníais a mi dándole vueltas a mi cabeza porque no la había hecho en mi vida, pero como los retos me encantan, a estrujarme el cerebro hasta que estuviesen todos los detalles listos.
Me pidió un bizcocho de vainilla relleno de crema pastelera y buttercream de cacao, que os tengo que reconcer que la mezcla está.... pufffff explosiva!!!!!! Y.... bueno, éste fue el resultado que ME ENCANTÓ!!!!!! Estoy enamorada de ésta tarta:

Tarta Pocoyo en su Harley Davidson VRoad y sus amigos

Después del pedido de la tarta de Hora de Aventuras, Vanessa quería que preparase otra tarta para regalar al hijo de unos amigos suyos que cumplia dos añitos (que vaya casualidad, también se llama Daniel). Era una mezcla porque, al hijo de sus amigos le encanta Pocoyo y a los padres les encanta la Harley Davidson VRoad, así que decidieron pedirme a Pocoyo y sus amigos, peeeeeero tenía que aparecer la Harley.
Después de darle unas cuentas vueltas, qué mejor forma de integrar una Harley Davidson en una tarta de Pocoyó que montando a éste en ella. Así que me puse manos a la obra con la Harley y todos los muñequitos de éstos dibujos.
El piso superior era de bizcocho de naranja relleno de crema pastelera y el inferior bizcocho de vainilla y swiss meringue buttercream de nutella.

 

 Y... Preparada para su entrega!!!!

Tarta Hora de Aventuras

Porque no importa la edad que se tenga para disfrutar del niñ@ interior que tenemos dentro, a Daniel le encantan los dibujos animados de Hora de Aventuras y, para darle una sorpresa que no esperase, Vanessa me pidió que le hiciese una tarta con esos dibujos. Suerte la mía que los conocía!!!

CupCakes y Cake Pops para el cumpleaños de Juan Carlos

No siempre son tartas para los cumpleaños, hay veces en los que, ya sea porque se va a celebrar por separado entre amigos y familia, por querer innovar y que no sea una tarta porque "es lo típico o habitual" o por millones de razones más, ésta vez, para celebrar el cumpleaños de Juan Carlos con su familia que lo visitaban, prefirieron unos CupCakes y Cake Pops.

Había variedad:
                                   CupCakes de Kit Kat                                                      CupCakes de Nutella                                       

                           CupCakes de Chocolate Blanco                                                CupCakes de Oreo 

 Y los Cake Pops de los mismos sabores:

Tarta Draculaura de las Moster High

El cumple de Nadia se acercaba y sus tíos me comentaron que le encantaba los dibujos de las Monster High. El personaje que más le gusta es el de DracuLaura, así que le preparamos una pequeña sorpresita...
Una tarta de dos pisos, en la que el superior era de bicocho de vainilla con almíbar de avellana relleno de buttercream de nutella y el piso inferior bizcocho de vainilla con almíbar de naranja y dulce de leche.
Para hacerla un poco más especial, decidí hacerle un ataúd de DacuLaura relleno de caramelitos de cereza y éste fue el resultado del ataúd terminado, qué tal?

La tarta, con la cara de DracuLaura, el ataúd y los colores del personaje.
Debo reconocer que las muñecas son horrorosas y los dibujos no me gustan nada, pero bueno, la tarta quedó al final bonita!

Preparada para entregar!!!